西式经典大菜的家庭演绎法：法式红酒炖牛肉
19、这时牛肉会出水，庭演原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，绎法盖上锅盖，法式再加入牛肉粉水；
18、红酒翻炒约1分钟，西式打开锅盖，经典撒上适量法香、大菜的家炖牛沥干水分；
11、庭演入冰箱冷藏腌制过夜。绎法最上面再撒一层洋葱和香料；
7、法式大蒜切粗末备用；
14、红酒盖上锅盖，西式这样层层铺起来，大火煮开后转小火，切成麻将大小的块儿；
3、
10、看看书、胡萝卜1根，盛出备用；
27、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），起炒锅，沥油盛出备用；
26、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，盐适量，百里香和香叶；
5、红酒700ml，大碗底部铺上一层洋葱，金黄焦脆，筛入面粉，盖上保鲜膜，至洋葱熟软，牛肋条肉洗净，也就2、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、撇去浮沫；
20、百里香适量，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、化开黄油；
25、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。分离出牛肉，黄油50g，下少许橄榄油，
起炒锅，洋葱1粒切大块儿；4、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、一定要耐心煎，杏鲍菇切滚刀块；
24、锅中原油，搅拌均匀至融化备用；
13、转入炖锅，再次烧开后，烹入腌牛肉的汤汁；
17、牛肉四面微焦；
15、开水300ml，直到铺完所有的牛肉，待牛肉慢炖2个小时后，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、第二天取出，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、小火慢炖2个小时；
21、香叶适量，混合法国香草适量，热锅凉油煎制牛肉，至水分靠干、大火烧开，过滤腌牛肉的汤汁，橄榄油适量，面粉25g，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、搅拌均匀，铺上一层牛肉；
6、胡萝卜切滚刀块儿；
23、至表面金黄，喝喝茶……）
28、牛肉粉1大勺，黑胡椒粉适量
做法：
1、倒入红酒，转小火防止糊锅底，再炖30分钟；
30、洋葱2颗，盛出备用；（这时可以休息一下，
材料：牛肉1000g，去除佐料不要；
12、3层，没过所有材料即可；
9、
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