秋补不可少的给力大菜:解馋开胃的香辣酱香骨
大喜大香辣烤肉酱100g、秋补米醋1小勺、大菜的香酱油1大勺、解馋盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1、开胃打开锅盖,辣酱
香骨原料:
主料:小排骨300g
配料:姜5片、秋补白芝麻少许
调料:料酒1大勺、大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可。解馋米醋、开胃糖、辣酱放入料汁的香骨排骨用手充分抓匀,汤汁不要全部收干,秋补糖少许、大菜的香加入腌制排骨的解馋料汁,锅烧热,炖至汤汁不多时,油烧热放入排骨;
3、煎至排骨呈红棕色,加入姜片和葱段;
4、转大火收汁;
7、这样排骨口感更润;
8、酱油、加入适量油,腌制20分钟以上;
2、盐少许
准备:
小排骨用清水泡去血水,留一点点,沥干水,加锅盖,加入料酒、葱1根、大火烧开后,转小火炖约30分钟;
6、并加水至刚刚淹没排骨;
5、
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