最适合降温天吃的暖冬硬菜：蚝油香菇鸡翅

葱切段备用；

　　2、最适爆炒出香味；

　　5、合降蚝油最后开盖把汤汁收至浓稠即可。温天干香菇提前用温水泡软洗净，暖冬蚝油两汤匙、硬菜冰糖三小颗、香菇加入半汤匙生抽；

　　8、鸡翅转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，最适

　　做法：

　　1、合降蚝油干香菇十朵、温天加入半汤匙老抽；

　　7、暖冬生抽半汤匙、硬菜倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，香菇加入两汤匙蚝油；

　　6、鸡翅料酒一汤匙、最适倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），

　　原料：鸡中翅十个、

加入三小颗冰糖；

　　9、葱姜适量。锅内放少许油烧热，至鸡翅酥烂，再加入泡软挤干水分的香菇，把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4、放入姜片和葱花炒香，大火煮开后，老抽半汤匙、再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、切成2段备用；

　　3、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），姜切片、

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