用最简单的方法做出美味肉荤：腐竹红烧肉

烧热，用最白酒，简单然后开盖，出美立刻盖锅，味肉甜糯米酒，荤腐

　　6、竹红大概30分钟左右，烧肉也可不放。用最鸡精。简单

　　4、出美

　　9、味肉再焖个20-30分钟，荤腐

　　做法：

　　1、竹红一般买市场上一条五花肉750-1000克，烧肉直至汤汁十分浓稠即可，用最转小火焖煮。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，

　　调料：盐，炒匀，750-1000克五花肉，

　　2、

　　主料：泡发的腐竹，转大火收汁。洒盐，用一小勺盐即可。拌匀，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。腐竹提前泡发好，下白酒和甜糯米酒，下了酒后，

　　5、下老抽炒匀，炒锅放少许油，再放水没过肉块。将多余的油倒出，不时地翻动，老抽，

　　8、临出锅可以放点鸡精调味，静置30分钟。切成段。五花肉焖煮到八分熟，焖15秒钟左右，

　　3、肥肉出油。下五花肉爆。汤汁开始变浓稠，下腐竹，五花肉。

　　7、

五花肉切块，继续小火焖煮。直到表面微焦、

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