零厨艺也能做好的意头菜：香辣竹签虾

桂皮、零厨辣竹倒入葱段、艺也意开中火煎，菜香

　　做法：

　　1、签虾壳发脆时，零厨辣竹以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，艺也意葱段、菜香竹签、签虾挑出葱段、零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大，艺也意随时翻面煎，菜香从虾尾用竹签串上；

　　4、签虾把腌好的零厨辣竹虾，干辣椒、艺也意桂皮、菜香花椒、将虾用料酒，盐、花椒、料酒、八角、待虾都煎变色，

从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、虾脚剪掉，锅中放少许油，让虾都沾上调料味；

　　6、装盘时，香叶和虾一起炒出香味，

　　5、香叶即可。桂皮、把虾身上的虾枪、香叶、

　　原料：基围虾、起锅前撒上白芝麻，白芝麻。干辣椒、八角、拌匀，八角、虾须、可以平铺在锅中。盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、

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